Zakopane

Hommage à la station de ski la plus célèbre de Pologne dans le massif des Tatras. Cet entremets est composé d'un biscuit moelleux à la farine de châtaigne biologique, d'un insert de myrtilles sauvages et d'une mousse vanille de Tahiti sur une base de chocolat ivoire Valrhona. Il vous fera atteindre le sommet de la gourmandise.